Festival Yeh Gangga Kembali Digelar, Ada Penampilan Rejang Renteng Sampai Demo Masak Timbungan
TRIBUN-BALI.COM, TABANAN – Festival Yeh Gangga II akan diselenggarakan Sabtu dan Minggu (22-23 Juni 2019) mendatang.
Banyak acara yang akan diselenggarakan dalam pekan raya tersebut mulai dari penampilan rejang renteng dengan melibatkan 505 penari PKK Yeh Gangga, atraksi demo memasak timbungan sepanjang 50 meter, lomba menghias jukung, dan lomba menggambar tingkat anak anak.
Baca: Pemerintah Rusia Protes Karena Tidak Dilibatkan dalam Investigasi Malaysia Airlines MH17
Baca: KPU Temukan Keanehan pada Bukti Amplop yang Dibawa Saksi di MK, Ini Penjelasan KPU
Baca: Demer Minta Munas Tak Dipercepat, Golkar Bali Dorong Airlangga Maju Lagi
Baca: Kisah Dadong Puspa Penderita Gondok Penghuni Gubuk Reot, Sering Sesak dan Tinggal Sebatang Kara
Festival ini diklaim untuk menggerakkan ekonomi kerakyatan melalui pemberdayaan masyarakat berbasis pariwisata.
Dengan mengambil tema Laut Sumber Kehidupan bertujuan untuk mengaktualisasikan potensi maritim Yeh Gangga yang memang selama ini sudah dikenal sebagai salah pusatnya produk perikanan laut.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Pariwisata Tabanan, I Made Yasa mengatakan, dalam Festival Yeh Gangga ini masyarakat Yeh Gangga mengenalkan masakan bahari mereka menyerupai Pesan Pindang, aneka sajian Lobster, Sop Ikan dan sebagainya.
Kemudian, kata dia, dalam hal pelatihan di bidang kuliner, juga sudah menerima pemberian dari ICA (Indonesian Chef Association) yang mengenalkan sajian kreatif adalah Timbungan Ikan.
Demo memasak Timbungan ini dikemas cukup atraktif sepanjang lebih kurang 50 meter.
“Jadi selain masakan juga banyak acara lain, menyerupai diawali dengan penampilan rejang renteng, lomba menghias jukung, sampai demo memasak timbunhan ikan bahari sepanjang 50 meter,” ujar Yasa ketika menunjukkan keterangan, Rabu (19/6/2019) sore.
Sementara itu, Bendesa Adat Yeh Gangga, I Ketut Dolia yang juga menjadi Ketua Panitia program mengatakan, warga Yeh Gangga mendukung penuh pagelaran pekan raya ini.
Dan jadwal pekan raya akan diisi lomba menggambar, lomba menghias Jukung, lomba foto, dan pentas seni.
“Jadi semua masyarakat lokal dilibatkan, menyerupai bendega dan dagang pindang yang populer di Yeh Gangga ini,” katanya.(*)
